Aktive Bevölkerung
Zusammengefasst: Im Jahr 2023 gibt es in der Wallonie 21.217 Regelmäßig beschäftigte Arbeitskräfte in der Landwirtschaft und im Gartenbau und 5.421 Gelegenheitsarbeitskräfte. Obwohl die Gesamtzahl der landwirtschaftlichen Arbeitskräfte seit 2010 um 3 % gesunken ist, verlangsamt sich dieser Trend. Im Jahr 2020 zählte jeder wallonische Betrieb durchschnittlich 2,2 Personen, davon 0,4 Gelegenheitsarbeiter. In den professionellen Betrieben sind 18.524 regulär und 5.018 saisonal beschäftigt, wobei der Bedarf je nach Produktion unterschiedlich ist: Die Rinderzucht mobilisiert 40 % der Arbeitskräfte, der Ackerbau 31 % und der Gartenbau, obwohl er hinsichtlich der Anzahl der Betriebe marginal ist, beschäftigt 12 % der Gesamtarbeitskräfte und 43 % der Saisonarbeitskräfte. Die Arbeitsproduktivität steigt dank technischer Innovationen und Mechanisierung immer weiter an.

