Zusammengefasst: Im Jahr 2024 erreichen die Exporte 4,52 Mrd. €, hauptsächlich nach Frankreich, in die Niederlande und nach Deutschland. Die Einfuhren, die mit 3,46 Mrd. € stabil blieben, betrafen vor allem Milchprodukte, wobei Käse an erster Stelle stand. Die Handelsbilanz der wallonischen Agrar- und Ernährungswirtschaft ist positiv (+1,1 Mrd. €), getragen von den verarbeiteten Produkten.
Handelsbilanz - Kartoffeln - Butter - GemĂĽse
Ausfuhren
Seit mehreren Jahren weisen die wallonischen Exporte von Agrar- und Ernährungsprodukten eine anhaltende Dynamik auf. Im Jahr 2024 erreichen die Exporte von Agrar- und Ernährungsgütern einen Wert von 4,52 Milliarden €. Die wichtigsten Länder, in die die Produkte exportiert werden, sind die Nachbarländer Frankreich, die Niederlande und Deutschland.
- Tierische Produkte: Dieser Sektor nimmt mit 1,79 Mrd. € den ersten Platz ein, was 40 % der gesamten Exporte der Agrar- und Ernährungswirtschaft im Jahr 2024 entspricht.
- Milchprodukte sind die tragende Säule, auf die 1,3 Mrd. € (71,5 % der Tierexporte) entfallen, was gegenüber 2023 einen Anstieg um 8 % bedeutet. Butter ist mit einem Wert von 583 Mio. € das am meisten exportierte Milchprodukt.
- Die Exporte von Körnerfressern (hauptsächlich Schweinefleisch) beliefen sich auf 223 Mio. € (12,5 % des tierischen Sektors), ein Rückgang um 7 %.
- Pflanzliche Produkte: Die Exporte beliefen sich auf insgesamt 1,12 Milliarden €, was 25 % des Gesamtvolumens entspricht.
- Stärke und Stärkeerzeugnisse (hauptsächlich Inulin) machen 126 Mio. € (11 der pflanzlichen Exporte) aus, ein Anstieg um 9 %.
- Gemüse erreicht 121 Mio. € (11 %), 40 % davon ist gefrorenes Gemüse, ein Anstieg um 5 %.
- Zucker mit 117 Mio. € (10,5 %) ist um 15 % gesunken.
- Verarbeitete Produkte: Dieser Sektor ist nun mit 1,61 Milliarden € (35,5 % der Gesamtexporte) der zweitgrößte Wirtschaftsfaktor. Tiefgekühltes Fertiggemüse macht mit 940 Mio. € (58 % der verarbeiteten Produkte) den größten Anteil aus, wobei ein leichter Rückgang (-2 %) zu verzeichnen ist.
Einfuhren
2024 erreichen die Exporte von Agrar- und Ernährungsgütern einen Wert von 3,46 Milliarden €. Die wichtigsten Partnerländer sind Frankreich, die Niederlande und Deutschland.
Tierische Produkte: Dieser Sektor hat mit 1,61 Milliarden € den größten Anteil an den Importen, was 43 % der Gesamteinfuhren entspricht. Milchprodukte dominieren bei weitem, wobei Käse allein etwa 13 % des Gesamtwerts der Agrar- und Lebensmitteleinfuhren ausmacht.
Pflanzliche Produkte Die Importe beliefen sich auf 1,23 Milliarden €, was 37 % des Gesamtvolumens entspricht. Trotz einer gewissen Stabilität ist dieser Sektor nach wie vor von einem hohen Anteil an Kartoffeln (15,5 %) geprägt.
Verarbeitete Produkte: Auf diesen Sektor entfallen 615 Mio. €, was 18 % der Gesamteinfuhren entspricht. Obwohl er beim Import weniger umfangreich ist als beim Export, bleibt er ein bedeutender Akteur im wallonischen Agrar- und Lebensmittelhandel.
Handelsbilanz
Seit mehreren Jahren weist die wallonische Handelsbilanz für landwirtschaftliche Erzeugnisse und Lebensmittel einen allgemeinen Aufwärtstrend auf, der hauptsächlich durch verarbeitete Produkte gestützt wird. Hinter diesem Anstieg verbergen sich jedoch erhebliche Unterschiede zwischen den einzelnen Branchen:
Tierische Produkte: Dieser Sektor verzeichnet das vierte Jahr in Folge eine positive Handelsbilanz mit einem Wert von 184 Mio. €, die hauptsächlich von Milchprodukten angetrieben wird. Im Jahr 2024 stellt Butter mit 330 Mio. € einen bedeutenden Beitrag dar. Umgekehrt weist Käse mit -166 Mio. € die negativste Handelsbilanz des Sektors auf.
Pflanzliche Produkte: Die Schwierigkeiten in diesem Sektor bleiben bestehen, da die Handelsbilanz seit sieben Jahren negativ ist und trotz einer leichten Verbesserung in letzter Zeit -116 Mio. € erreicht.
Unverarbeitete Kartoffeln weisen ein Handelsdefizit von -174 Mio. € auf, ein Rückgang um 18 % im Vergleich zu 2023. Dies steht im Gegensatz zu der überwiegend in Belgien durchgeführten Verarbeitung; wenn man die verarbeiteten Produkte mit einbezieht, würde die Gesamtbilanz des Sektors anders aussehen.
Im Gegensatz dazu verzeichneten Stärke und Inulin (letzteres ist der Hauptbestandteil dieser Kategorie) mit 121 Mio. € den höchsten positiven Saldo des Sektors, was einem Anstieg von 11 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Verarbeitete Produkte: Diese Kategorie ist nach wie vor der wichtigste Motor für die positive Handelsbilanz. Verarbeitetes Gemüse, insbesondere das unter der Kategorie „anderes zubereitetes oder haltbar gemachtes Gemüse“ klassifizierte, wies einen bemerkenswerten Überschuss von 996 Mio. € auf.
