Zusammengefasst: Im Jahr 2024, ausgehend von einem Deckungsbeitrag in der Größenordnung von 1.479 €/ha landwirtschaftlicher Nutzfläche [LNF] erzielt der wallonische Betrieb einen Bruttoüberschuss von fast 1.301 €/ha LNF und ein landwirtschaftliches Einkommen von 888 €/ha LNF. Nach einigen Jahren der Stabilität begannen diese Werte ab 2020 zu steigen, erreichten 2022 einen Höchststand und kehrten dann zu Werten zurück, die denen des Jahres 2021 nahekommen. Das Gesamteinkommen aus Arbeit steigt und erreicht einen Wert von 37.12 € pro Arbeitskräfteeinheit [AKE]. Hinter diesem allgemeinen Trend verbirgt sich jedoch eine große Variabilität der Ergebnisse zwischen den Betrieben, die mit zahlreichen Faktoren zusammenhängt, darunter die betriebswirtschaftliche Ausrichtung [BWA], die Leistungsfähigkeit des Managements usw. Der Milch- und Fleischsektor verzeichnet im Gegensatz zum Ackerbau eine Verbesserung seiner Rentabilitätsindikatoren.
Deckungsbeitrag - Bruttoüberschuss - Einkommen
Deckungsbeitrag
Der Deckungsbeitrag spiegelt innerhalb eines Geschäftsjahres die Effizienz wider, mit der der Betrieb durch seine zugewiesenen betrieblichen Kosten Erträge erwirtschaftet. Im Jahr 2024 beträgt er 1.479 €/ha LNF (1.692 €/ha LNF, wobei Arbeiten durch Dritte nicht in den Kosten enthalten sind). Er ist im Vergleich zum Vorjahr leicht zurückgegangen, liegt aber weiterhin deutlich über dem Durchschnitt der letzten zehn Jahre, der bei 1.253 €/ha LNF liegt. Hinter diesen Durchschnittswerten verbirgt sich eine sehr ausgeprägte Variabilität, wenn man die verschiedenen BWA analysiert. Dieser Punkt ist von großer Bedeutung, da der wallonische Betrieb immer stärker spezialisiert ist.
Entwicklung der Deckungsbeitrag wallonischer Betriebe je LNF-Einheit
Von 2010 bis 2014 steigt unter dem Einfluss steigender Erträge der Deckungsbeitrag des wallonischen Betriebs, bevor er 2016 einbricht. Er erholt sich dann ab 2017 langsam entweder mit steigenden Erträgen und/oder sinkenden Kosten. Er verzeichnet 2022 einen Höchststand. In den Jahren 2023 und 2024 erreicht er wieder ein Niveau, das etwas über dem von 2021 liegt.
Von 2010 bis 2014 steigt unter dem Einfluss steigender Erträge der Deckungsbeitrag des wallonischen Betriebs, bevor er 2016 einbricht. Er erholt sich dann ab 2017 langsam entweder mit steigenden Erträgen und/oder sinkenden Kosten. Er verzeichnet 2022 einen Höchststand. In den Jahren 2023 und 2024 erreicht er wieder ein Niveau, das etwas über dem von 2021 liegt.
Bruttoüberschuss
Der Bruttobetriebsüberschuss [BBÜ] ergibt sich aus der Subtraktion der tatsächlichen betrieblichen Kosten (ohne Abschreibungen und Zinsen) von den gesamten Erträgen aus den Tätigkeiten (ohne außerordentliche Erträge) und den wiederkehrenden Beihilfen. Er soll die Bezahlung der Familienarbeitskräfte und die Finanzierung von Investitionen ermöglichen. Dieser BBÜ erreicht im Jahr 2024 einen Wert von 1.301 €/ha LNF. Das sind etwa 200 €/ha LNF mehr als der durchschnittliche Bruttoüberschuss der letzten zehn Jahre, der bei 1.106 €/ha LF liegt.
Seine allgemeine Entwicklung folgt der des Deckungsbeitrags, doch der im Jahr 2024 etwas niedriger ist als im Jahr 2023, ist der BBÜ im Jahr 2024 höher als im Jahr 2023. Im Gegensatz zum Deckungsbeitrag berücksichtigt der BBÜ Beihilfen, sonstige Erträge und Abgrenzungen aus früheren Jahren sowie die tatsächlichen Fixkosten. Im Jahr 2024 sind einige Abgrenzungen aus früheren Jahren recht ausgeprägt und stammen insbesondere aus den Rübenerträgen 2023.
Berechnung des Bruttobetriebsüberschusses in 2024
MB = Deckungsbeitrag
EBE = Bruttobetriebsüberschuss
MB & Prod. = Deckungsbeitrag und andere Produkte
Charg. str. = Tatsächliche bauliche Belastungen
MB = Deckungsbeitrag
EBE = Bruttobetriebsüberschuss
MB & Prod. = Deckungsbeitrag und andere Produkte
Charg. str. = Tatsächliche bauliche Belastungen
Einnahmen
- Pro ha LNF
Das Einkommen aus Familienarbeit und -kapital, oder landwirtschaftliches Einkommen, erreicht 888 €/ha LNF und verbessert sich gegenüber 2023 etwas. Es handelt sich um die Differenz zwischen einerseits dem Wert aller Erzeugnisse des Betriebs und anderer Erzeugnisse, mit Ausnahme von außergewöhnlichen Erzeugnissen (Verkauf von Vermögenswerten usw.), und andererseits allen tatsächlichen Kosten, mit Ausnahme von außerordentlichen Kosten. Dieser Betrag dient dazu, die Arbeit der Nicht-Lohnabhängigen, d. h. der Landwirte selbst, und das in den Betrieb investierte Kapital zu entlohnen.
Was das Arbeitseinkommen betrifft, das 2024 bei 704 €/ha LNF liegt, so ist es das wirtschaftliche Ergebnis des Betriebs, nachdem alle tatsächlichen Kosten (ohne Arbeitskräfte) und die kalkulatorischen Kosten für das vom Landwirt eingesetzte Kapital abgedeckt wurden. Dieses Einkommen setzt eine identische Vergütung der Produktionsfaktoren in allen Betrieben voraus, ohne Unterscheidung zwischen Eigen- und Fremdkapital oder zwischen Lohnarbeitern und Selbstständigen. Das landwirtschaftliche Einkommen ist für die individuelle Betriebsführung nützlich, während das Arbeitseinkommen einen homogenen und zeitlichen Vergleich der Betriebe ermöglicht, unabhängig von Zinsschwankungen.
Dieser leichte Anstieg der Einnahmen gegenüber dem Vorjahr ist im Wesentlichen auf einen Rückgang der Kosten zurückzuführen, die 2022 stark gestiegen waren. Die Einkommen im Jahr 2024 liegen über dem Durchschnitt der vorangegangenen zehn Jahre.
Berechnung des Einkommens in 2024
EBE = Bruttobetriebsüberschuss
RA = landwirtschaftliches Einkommen
RT = Arbeitseinkommen
Charg. = Berechnete Ausgaben
EBE = Bruttobetriebsüberschuss
RA = landwirtschaftliches Einkommen
RT = Arbeitseinkommen
Charg. = Berechnete Ausgaben
- Nach Arbeitskräfteeinheit
Es ist interessant, das Arbeitseinkommen pro Arbeitskräfteeinheit [AKE] zu bestimmen. Dieser Wert gibt die Fähigkeit des Betriebs an, die angestellten und freiberuflichen Arbeitskräfte zu entlohnen, und bezieht die Entwicklung der Arbeitsleistung der Arbeitskräfte mit ein. Dieses Einkommen entspricht einem Bruttolohn, die Sozialabgaben müssen noch abgezogen werden. Es ermöglicht den Vergleich und die Beobachtung der Entwicklung der Fähigkeit von Betrieben, Arbeitskräfte zu entlohnen, indem sie in vergleichbare Situationen versetzt werden (Eigentümer oder nicht, fester Zinssatz).
Betrachtet man die individuelle Betriebsführung und beschränkt sich dabei auf die Familienarbeitskräfte, so erscheint das landwirtschaftliche Einkommen als relevanterer Indikator. Er erreicht im Jahr 2024 einen Wert von 50.650 €/FAKE. Dieser Betrag sollte grundsätzlich die Einheit der Familienarbeitskräfte und das von ihnen in den Betrieb eingebrachte Kapital entlohnen.
2024 erreicht dieses Gesamtarbeitseinkommen im Durchschnitt 37.124 €/AKE. Dieser Wert liegt deutlich über dem Durchschnitt der letzten 10 Jahre, der bei 24.778 €/UT liegt.
- Disparität
Hinter diesen Durchschnittswerten verbergen sich große Unterschiede zwischen den einzelnen Betrieben. Etwa einer von sechs Betrieben hat einen negativen Gesamtarbeitsverdienst pro Arbeitskräfteeinheit. Diese Betriebe sind daher nicht in der Lage, eine Vergütung für die Arbeit und das in den Betrieb investierte Kapital in der Höhe zu liefern, wie sie für unsere Berechnungen der verbuchten Kosten (Familienarbeit und Zinsen auf das investierte Kapital) ermittelt wurde. Umgekehrt erzielten mehr als 11 % der Betriebe ein Arbeitseinkommen von über 100.000 €/AKE. Die Variabilität hängt mit einer Reihe von Faktoren zusammen, von denen einige unabhängig vom guten oder schlechten Management des Betriebsinhabers sind, darunter die Marktsituation für den oder die Geschäftsbereiche des Betriebs.
Einfluss der BWA
Der Vergleich des Deckungsbeitrags, des BBÜ und der Einnahmen für die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Ausrichtungen [BWA] in der Wallonie zeigt deutliche Unterschiede. So lässt sich immer wieder Folgendes beobachten:
- Die auf Fleischrinder spezialisierten Betriebe einerseits und die auf Milchrinder spezialisierten Betriebe andererseits veranschaulichen zwei Extreme in Bezug auf die wirtschaftlichen Ergebnisse. So erreicht das landwirtschaftliche Einkommen 1.339 €/ha landwirtschaftlicher Nutzfläche [LNF] für einen Milchviehbetrieb, während es für einen Fleischviehbetrieb nur 632 €/ha LNF beträgt.
- Das landwirtschaftliche Einkommen des auf Fleischrinder spezialisierten Betriebs entspricht in etwa seinem Deckungsbeitrag abzüglich der Kosten für Fremdleistungen. Das bedeutet, dass die Beihilfen und sonstigen Erträge ungefähr denselben Betrag ausmachen wie die Strukturkosten des Betriebs.
- Auf Ackerbau spezialisierte Betriebe profitieren in der Regel von ihrem geringeren Arbeitskräftebedarf, um sich dem Einkommen pro AKE des Milchviehbetriebs anzunähern, 2024 erreichen sie jedoch nicht das gleiche Niveau.
Die Unterschiede zwischen den verschiedenen BWA spiegeln sich auch in den Abweichungen zwischen den landwirtschaftlichen Regionen wider.